Dionysus – Gutturnio Riserva
18,00 €
Classificazione: Rosso fermo DOC
Uvaggio: Bonarda 40%, Barbera 60%
Vinificazione: vinificate separatamente, fermentazione a temperatura controllata, maturazione in barrique di secondo passaggio
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Description
Classificazione: Rosso fermo Riserva
Uvaggio: Bonarda 40%, Barbera 60%
Vinificazione: vinificato con il metodo dell’Amarone
Appassimento, pigiatura, maturazione in cisterna e affinamento per 8 mesi in Barrique di rovere
